刘掌柜的惊讶这温河村难道是什么人杰地灵的乡下吗？

    他都想去瞧一瞧，还有没有什么妙人，请到他店里来。

    另外刘掌柜这回才如实相告，他们东家在府城还有一家福满楼，他所有买来的方子也都会用在府城那家福满楼，包括珍珠奶茶，不过府城的人工贵，分成得变成二八。

    当然还是洛云京二，福满楼八。

    洛云京当然没问题，反正方子卖出去，他们在哪里卖，她根本管不着。

    不过也看出来刘掌柜为人还挺实在。

    只是，她需要刘掌柜请人写一份契约，既然是长期合作，那便不能是口头上的商议了。

    刘掌柜的自然是没问题，马上让人去请了据说是县衙师爷家的庶子，往常都是他给福满楼签契约。

    洛云京趁着这个时候，去厨房给厨子演示了一遍今天菜谱上的三道菜。

    水煮肉片最简单，做了一遍厨子就能掌握火候和味道。

    鱼头泡饼复杂一些，需要用到老汤，还有炖鱼头的时间要掌握好，太久鱼头会碎，时间不够味道还不够浓郁，不过对于大师傅来说也不难。

    最复杂的就是锅包肉，西北的酒楼不太做炸货，油温太热炸糊了好几次。

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